(umbriajournal.com) by Avi News PERUGIA
– La tradizione e la buona cucina saranno protagoniste a Cannara per la 36esima edizione della Festa della cipolla in programma da mercoledì 31 agosto a domenica 4 settembre e poi ancora da martedì 6 a domenica 11 settembre. Dodici giorni in cui il pregiato ortaggio riempirà con la sua presenza e il suo odore i vicoli del borgo umbro, per le vie, tra i banchi della mostra mercato della cipolla di Cannara e delle produzioni agricole tradizionali, e nei succulenti piatti proposti dai sei stand gastronomici della festa. A fare da contorno, una ricca proposta di intrattenimento con musica, spettacoli e attività sportive.
I dettagli del tradizionale appuntamento gastronomico di fine estate saranno illustrati venerdì 26 agosto alle 11.30, nella sala Fiume di palazzo Donini a Perugia, da Roberto Damaschi, presidente dell’Ente Festa della cipolla, e Fabrizio Gareggia, sindaco di Cannara, alla presenza di Donatella Porzi, presidente del Consiglio regionale dell’Umbria, e Fernanda Cecchini, assessore alle politiche agricole e agroalimentari della Regione Umbria.
Carla Adamo
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