Prosciutti Umbri: Il Nuovo Gusto del Mercato Americano

L’approvazione della FDA apre le porte del mercato statunitense

Prosciutti Umbri: Il Nuovo Gusto del Mercato Americano

Prosciutti Umbri: Il Nuovo Gusto del Mercato Americano

Prosciutti Umbri – Il mercato americano accoglie per la prima volta i prosciutti umbri. Questa notizia significativa per i produttori di prosciutto umbri è stata annunciata direttamente dagli Stati Uniti da Michele Fioroni, l’assessore regionale allo sviluppo economico dell’Umbria. Fioroni, insieme a una delegazione di dieci aziende umbre, la Regione e Sviluppumbria, sta partecipando al Summer Fancy Food di New York, una delle fiere internazionali più importanti nel settore alimentare e delle bevande.

L’approvazione per l’esportazione è stata concessa dalla Food and Drug Administration (FDA), l’agenzia governativa americana responsabile della regolamentazione dei prodotti alimentari. Questo risultato è il frutto di un’azione congiunta che ha coinvolto la Regione Umbria, il Ministero della Salute e il Ministero degli Esteri, con un ruolo cruciale svolto dal ministro Antonio Tajani e la collaborazione fondamentale del deputato Raffaele Nevi.

I produttori umbri di prosciutto, tra cui Cristiano Federici, amministratore delegato del Prosciuttificio Valtiberino, hanno accolto con grande soddisfazione questa notizia. Federici ha elogiato l’azione di sistema che ha portato a questa apertura, sottolineando l’importanza del coinvolgimento dell’assessore regionale Fioroni e dell’onorevole Nevi, che hanno coinvolto la Farnesina e il ministro Tajani nei colloqui bilaterali.

I produttori umbri di prosciutto si sono già messi al lavoro per stabilire rapporti con i buyer americani e avviare questa nuova attività negli Stati Uniti nei prossimi mesi. Federici ha sottolineato che il mercato americano è uno dei più importanti per il loro settore e ha espresso entusiasmo per la prospettiva di poter presto esportare tutta la gamma dei loro prodotti negli Stati Uniti.

In conclusione, questa notizia rappresenta un importante passo avanti per i produttori umbri di prosciutto e apre nuove opportunità per l’espansione del loro mercato. Con l’approvazione della FDA, i prosciutti umbri sono ora pronti a conquistare i palati degli americani.

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