Il Futuro dell’Agricoltura, Caprai, un vigneto digitale in Italia

Il Futuro dell’Agricoltura, Caprai, un vigneto digitale in Italia

Il Futuro dell’Agricoltura – Arnaldo Caprai e Its Umbria collaborano per avviare il primo vigneto digitale d’Italia, unendo tradizione e innovazione

Marco Caprai, membro della Giunta di Confagricoltura e relatore al Wired Next Fest, ha recentemente sottolineato l’importanza delle tecnologie nel futuro dell’agricoltura. Secondo Caprai, non solo dobbiamo riconoscere l’impatto inevitabile delle tecnologie sull’agricoltura, ma dobbiamo anche essere i catalizzatori di questa rivoluzione. Questo richiederà la formazione di professionisti come gli agronomi digitali, che saranno in grado di gestire i robot, interpretare i dati e fornire indicazioni appropriate.

Caprai, che è anche l’anima e il cuore della cantina umbra Arnaldo Caprai, ha parlato dell’evoluzione di un mestiere antico durante il suo intervento al Wired Next Fest, un evento che si è tenuto a Firenze. Il suo discorso, intitolato “Agritech, nuove generazioni in campo”, rifletteva la visione di Confagricoltura sulla transizione digitale che sta interessando la nuova generazione di agricoltori.

La cantina Arnaldo Caprai ha sempre posto grande enfasi sulla formazione. Da dieci anni, infatti, collabora con Its Umbria, un istituto di formazione con cui si occupa di formare gli agricoltori smart e digitali del futuro. La cantina funge anche da sede didattica per l’istituto.

Attualmente, l’azienda agricola di Montefalco sta realizzando il primo vigneto digitale d’Italia. Caprai ha dichiarato con orgoglio che hanno messo a disposizione di Its Umbria uno dei loro vigneti, dove verranno installati una serie di sensori. Questi sensori raccoglieranno e trasmetteranno centinaia di dati, che dovranno poi essere interpretati per seguire al meglio lo sviluppo della pianta. L’obiettivo è ottenere prodotti di maggiore qualità e minor impatto ambientale, riducendo l’utilizzo di sostanze chimiche e la produzione di CO2.

Questo progetto rappresenta un passo importante verso il futuro dell’agricoltura, unendo tradizione e innovazione per creare un modello di agricoltura sostenibile e tecnologicamente avanzato.