Riconoscimento USA per l’Umbria: la qualità della carne suina umbra è certificata
La Regione Umbria ha ricevuto un’importante attestazione di qualità. Le autorità statunitensi hanno riconosciuto l’assenza della malattia vescicolare nei suini della regione, aprendo così la strada all’esportazione di carne suina umbra negli Stati Uniti. Questa notizia è stata sottolineata da Palazzo Donini.
Il 12 giugno, l’Animal Plant Health Inspection Service degli Stati Uniti ha annunciato sul Federal Register il riconoscimento dell’Umbria e della Toscana come regioni italiane esenti dalla malattia vescicolare dei suini. Di conseguenza, i suini vivi, la carne di maiale e i prodotti a base di carne di maiale possono ora essere esportati in sicurezza negli Stati Uniti dai territori di queste due regioni, secondo le condizioni stabilite dalle normative.
La Regione Umbria ha sottolineato l’importanza di questo risultato, frutto della collaborazione tra il Servizio di prevenzione, sanità veterinarie e sicurezza alimentare della Regione Umbria, i Servizi veterinari territoriali, il Ministero della Salute e l’Ambasciata italiana negli Stati Uniti. Per ulteriori informazioni, si può consultare il link fornito nel comunicato. Questo riconoscimento rappresenta un passo significativo per l’industria della carne suina umbra e per l’economia della regione nel suo complesso.
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